안녕하세요
오늘 여러분에게 소개드리고자 하는 식당은 평양냉면으로 유명한 평양면옥입니다.
서울에는 3대 유명한 평양냉면집이 있다고 하는데 여러분은 아시나요?
왜 3대 맛집이라고 하는데 기억나는 가게가 3곳이 넘는지는 모르겠지만
동대문의 평양면옥
공덕 을밀대
을지로 우래옥
충무로 필동면옥
이렇게 4개의 평양냉면집이 정말 유명하더라고요
오늘은 그중에서 평양면옥을 여러분께 소개드리려고 합니다.
평양면옥을 포스팅하기 위해 3번을 방문하고 난 후에야 글을 작성합니다.
정말 항상 많은 사람들이 기다리고 있어서 시도할 엄두가 나지 않았었는데
냉면 특성상 빠르게 먹고 사람들이 나가기 때문인지 기다리는 시간이 생각보다 길지 않았고
수많은 언론에 노출됐다는 사진들을 구경하다 보면
어느새 입장할 차례라는 장점이 있습니다.
수많은 언론에 노출됐다는 내용들이 벽면 한가득 있습니다.
냉면에 겨자 식초를 왜 넣는지는 궁금했었는데 덕분에 알게 됐습니다!
가게 안팎으로 정말 많은 사람들이 있는 게 보이실까요??
게다가 별관까지 있으니 정말 얼마나 많은 사람들이 오가는지 감이 오지 않을 정도였습니다.
사장님께 여쭤보니 비가오고, 평일이라 사람이 적을 때는 하루 천 팀 정도가 온다고 하셨습니다.
(하루 매출이 오우....)
블로그 포스팅을 위해 세 번을 왔다는 계산 번호표!
자리를 배정받으면 이 팻말을 받게 되고, 이걸 가지고 계산을 하게 돼 있답니다.
평양면옥의 메뉴판입니다.
기본 밑반찬이 준비됩니다.
육수가 함께 준비됩니다.
시원한 물을 마시려면 별도로 냉장고에서 꺼내오셔야 합니다.
평양면옥의 기본 메뉴라고 볼 수 있는
비빔냉면과 물냉면입니다.
이 집의 만두는 정말 추천드립니다.
냉면집이 아니라 만두집인가 싶을 정도로 만두가 정말 먹을 때마다 만족했습니다.
그리고 어복쟁반은 줄을 나눠서 따로 써야 할 것 같은 마음에 구분선을 넣어보았습니다.
어복쟁반의 소/대의 차이는 고기 양의 차이라고 합니다.
평양냉면이라는 메뉴 자체에 대한 사람마다의 기호 차이가 있을 수 있는 음식이기는 하지만
우래옥 평양냉면에 비해서 보다 심심한 맛이 느껴지기는 했던 것 같습니다.
여러분이 맛본 평양냉면집 중 가장 맛이 있었던 곳은 어디인가요
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