[서울역 독립밀방] 이상훈 셰프의 유명 파스타 맛집

안녕하세요 여러분

오늘은 여러분에게 독립밀방을 소개해드리려고 합니다.

'독립밀방'은 신라호텔에서 10년 넘게 경력을 쌓은 셰프인 이상훈 셰프가 운영하는 레스토랑입니다.

 

 

독립문역 앞에 위치한 독립밀방을 이전에 찾아가 보려 한 적이 있는데

시간이 늦어 발걸음을 돌린 적이 있었는데, 이번에는 서울역으로 방문을 진행했습니다.

 

서울역 역사 4층에 위치하고 있는 이 식당은

기차나 버스, 지하철을 기다리면서 들릴 수 있는 식당이라는 생각이 많이 들었는데

특히 기차를 이용할 일이 있을 때 들리면 좋을 것 같다는 생각이 들었습니다.

 

서울역 역사 內 4층으로 올라오면

역사 시간표가 보이기도 한데요

독립밀방이라고 쓰여있는 단아하고도 정갈한 외관을 보면서 가게에 들어갈 수 있습니다.

 

이 가게의 운영시간은 아래를 참고 부탁드립니다.

가게에 들어가 자리를 안내받고 메뉴판을 전달받았는데

저희는 3명이 함께 식사를 하기로해서 

세트메뉴를 주문했습니다.

저희는 Steak Set 2人으로 주문을 했습니다.

 

그렇게 깜빠뉴 2pc와

-부채살 스테이크

-훈제 햄  라따뚜이와 수란

-포르치니 버섯 크림 파스타

-아르투가를 올린 광어 셰비체

를 주문했습니다.

이제 본격적으로 음식사진을 보여드릴건데요

 

먼저 깜빠뉴 2pc와

 

 

 

아르투가를 올린 광어 셰비체

 

 

훈제 햄 라따뚜이와 수란

 

 

 

그리고 포르치니 버섯 크림 파스타

 

대망의 부채살 스테이크까지

 

그리고 전체적인 모습을 담는다고 찍었는데 스테이크가 빠지긴했네요!

 

 

사진에서 보시다시피 음식들이 매우 정갈하고

보기 좋은 떡이 먹기도 좋다고 정말 맛도 좋았습니다.

 

정말 여러분께 추천드리는 맛집이니 기회가 되신다면 방문해보시길 추천드립니다.