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오늘 소개해드릴 맛집은 바로 우신탕입니다.
우신탕을 드셔 보신 적이 있으신가요??
저는 개인적으로 처음 먹어본 음식이었습니다.
이름은 낯설지만 맛집이라는 정보를 듣고는 부랴부랴 찾아가 보았습니다.
두거리 우신탕 군산점은
위치 : 전라북도 군산시 공단대로 85
영업시간 : 10시 30분 ~ 21시
라스트 오더 : 20시 30분
입니다.
영업시간에 맞춰서 찾아가시면 좋을 것 같습니다.
가게 앞/뒤로 주차장이 준비돼 있기 때문에 차를 끌고 가기에 무리가 없습니다.
우선 두거리 우신탕의 메뉴판을 먼저 보시겠습니다.
이 중에서 저는 우신탕을 시켜보았습니다.
우신탕의 뜻은
소 우
매울 신
를 의미합니다.
즉 매운 소라는 것인데요
그래서인지 빨간 국물에 나오는 샤브샤브 느낌의 음식이었습니다.
얼큰한 국물이 끓으면, 소고기를 넣어서 먹는 구조였습니다.
(샤브샤브의 느낌이 나시나요?)
점심시간에 방문했음에도 불구하고, 옆 테이블에서는 반주를 즐기는 분들도 많았고
들어오시면서 해장은 우신탕이지 하면서 들어오시는 분들도 있었는데
직접 먹어보니까 알겠더라고요
술안주로도 좋고, 해장용으로도 좋다는 게 확 느껴집니다.
밥은 솥밥이 나와서 제 마음속 점수는 +@가 됐습니다.
국물에 소고기를 넣은 모습이 보이시나요??
밥과 함께 국을 먹으면 정말 눈 깜짝할 새 한 그릇 뚝딱이더라고요
해당 식당/메뉴가 흥해서 다른 지역에서도 쉽게 만날 수 있는 메뉴가 되면 좋겠다는 느낌이었습니다.
(약간의 버섯전골 샤브의 느낌이었다고 하면 보시는 분들의 이해가 편하실 것 같습니다.)
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