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말이 필요없는 식당이죠 금돼지식당. 미쉐린가이드 2022 선정되며 더욱 유명해진 곳입니다.
서울 3대 고기집으로 유명한 금돼지식당에 방문해보았습니다.
판을 부위부위별로 교체할 수 있게 3분할이 되어있어요.
금돼지 식당은 0.3%의 국내산 프리미엄 돼지만 사용하고 있습니다.
특히 연탄을 청결연탄사용하여 안전성을 더 높였습니다.
냅킨이 너무 귀엽네됴 ㅎㅎㅎ
국을 끓일 수 있도록 부르스타가 별도로 준비되어있습니다.
추가로 시킨 김치찌개입니다.
김치찌개에 같이 먹어서 더욱 맛있죠
저희가 시킨 메뉴는 눈꽃목살 입니다.
금돼지 식당의 메인 시그니처 메뉴이기도 합니다.
요즘은 고기값이 많이 올라서 어딜가나 1인분에 2만원정도하는데 그래도 이정도면 가격도 저렴하다고 생각됩니다.
호일안에는 버섯이 있고
파를 비롯하여 모든 고기는 다 구워주십니다.
통통한 고기와 흐르는 육즙까지 아직도 맛이 잊혀지지 않네요
가시기전에 메뉴판도 참고하세요!
정말 맛있는 고기를 먹고 싶으면 멀리서라도 찾아가고 싶은 곳입니다!
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